|
Kip In Bier
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 kg kippenvleugeltjes
1 bakje champignons
1 bakje dadels
1 zak diepvries doperwtjes 400 gram
1 rode paprika
zout/peper
2 flesjes bier (gewoon)
Voorbereiding: Alles klein snijden en dadels ontpitten
Bereidingswijze: Bak de gezouten vleugeltjes in de pan tot ze bruin zijn. Blus het af met het bier tot alles onder staat evt. wat water erbij.
Doe de champ. paprika en dadels erbij en breng het aan de kook en laat alles zachtjes sudderen ongeveer 1 uur dan de doperwtjes erbij en klaar.
|
|
|